Toute la vapeur s'échappe avant de commencer la cuisson

Bonjour à tous 

Depuis et avec vos conseils, j'ai fait ma recette de pilons de poulets au riz, j'ai augmenté le dosage d'eau et l'appareil à bien fonctionné jusqu'au bout. Je viens de faire du bourguignon avec toujours plus d'eau que sur la recette et l'appareil à aussi bien fonctionné. Je n'ai pas encore goûté, je vous informerai du résultat. En tout cas, merci de votre aide bon week-end 

Bjr peut être nettoyer le couvercle à fond …et vérifier le joint …

Pour moi ce n est pas normal . Le couvercle est il bien fermé. Le joint est il bon?!